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      智匯科技 食安專家 全國服務熱線:

      免疫親和柱

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      黃曲霉毒素總量免疫親和柱

      檢測項目:黃曲霉毒素總量
      產品用途:用于定量檢測谷物、副食品、酒類等食品和飼料等樣本中的黃曲霉毒素總量(B1,B2,G1,G2)時的樣品前處理。
      產品關鍵詞:黃曲霉毒素總量 免疫親和柱

      產品詳情

      黃曲霉毒素(Aflatoxin)是黃曲霉、寄生曲霉等真菌產生的次級代謝產物,被世界衛生組織的癌癥研究機構劃分為1類致癌物,同時又是一種毒性極強的劇毒物質,廣泛存在于各種食物中。玉米,花生,大米,小麥等谷物及其副產品是黃曲霉毒素的主要來源,同時飼料中的黃曲霉毒素B1經過動物代謝后產生的黃曲霉毒素M1仍然具有很強的毒性和致癌性,也廣泛存在牛奶,血液,組織等食品中。黃曲霉毒素作為肝癌的三大誘因之一,也是誘發胃癌,腸癌等疾病的主要原因之一,對人類的健康構成很大威脅。世界各國對食品,飼料中的黃曲霉毒素都有嚴格的限量標準。


      適用范圍及性能:

      用于定性、定量檢測谷物、副食品、酒類等食品和飼料等樣本中的黃曲霉毒素總量(B1、B2、G1、G2)時的樣品前處理。


      試驗原理:

      本產品的測定的基礎是抗原抗體反應,黃曲霉毒素單克隆抗體連接在柱內凝膠上,樣品中的黃曲霉毒素經過提取、過濾、稀釋,然后將樣品提取液緩慢的通過黃曲霉毒素免疫親和層析柱,在免疫親和柱內,毒素與抗體結合,之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結合的其他物質。用甲醇洗脫黃曲霉毒素,然后注入到分析儀器中用于檢測。


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